Джерри Бойл – сержант полиции и главный герой в фильме «Однажды в Ирладнии», работающий в небольшом ирландском городке. Его служба обыденна и рутинна. Максимум, чем ему приходится заниматься, так это наказывать молодых людей, превышающих скорость. По окончании рабочего дня, который иногда заканчивается по желанию самого Джерри, он любит заглянуть в паб и пропустить там кружку другую пива, сыграть на игровых автоматах или развлечься с девушками соответствующего поведения.
Но, неожиданно у всего участка, в котором работал главный герой, резко появилось много работы. В их небольшом городе произошло жестокое убийство, сопровождаемое оккультными обрядами. Пока стражи порядка пытаются разобраться с убийством и мистическими знаками, которые были найдены на месте его совершения, тучи над их спокойным городком начинают сгущаться.
Далее в фильме «Однажды в Ирландии» рассказывается о том, как в город приезжает агент ФБР Уэнделл Эверетт, который немного кое-что объясняет по поводу убийства. Выясняется, что в этих краях должна произойти доставка наркотиков, стоимостью около полумиллиарда долларов. Груз должны встретить наркодельцы – отморозки Клайв Корнелл, Лиам О'Лири, Фрэнсис Шихи, которые и совершили данное убийство. Но, если их не остановить, то убийств будет еще больше.
Агент Эверетт со всем, присущим ему энтузиазмом начинает работать над этим делом. Но, выясняется, что Ирландия значительно отличается от США. Бойл постоянно отпускает в сторону агента колкие остроты, порой расистского характера. А, местное население и вовсе не хочет разговаривать с американцем. Как только он начинает задавать им вопросы, они сразу начинают говорить на гэльском языке.
Но, срок, когда груз должен прибыть становится все ближе, а местная продажная полиция отказывается что-либо делать. Тогда Эверетт понимает, что одному ему с этим всем не справиться и Бойлу приходится ему помогать, пусть он и не сильно хороший полицейский.